Cuisine

Le gâteau yaourt-chocolat d’Alice

En vacances chez  mamie 👵 💛❤️💚💙💜 j’ai eu envie de faire un bon gros gâteau 🎂 💕 pour le goûter . Voici la recette : facile et délicieuse 😺😝😍!!! Ingrédients : 🔆🔅les ingrédients se mesurent en pot de yaourt 🔅🔆 Il vous faut : -un yaourt -un sachet de levure chimique -2 yaourts de farine… Lire la suite Le gâteau yaourt-chocolat d’Alice

Cuisine

Clafoutis à la rhubarbe

Dans notre jardin pousse un magnifique pied de rhubarbe, entretenu par mon jardinier préféré. Il est nourri de l’engrais naturel de notre basse-cour, arrosé d’eau de pluie collectée dans des citernes, bêché, nettoyé avec amour …  et très tôt ce dimanche matin, poursuivie par un vent très frais, chaussée de vieux sabots, j’ai cueilli cette… Lire la suite Clafoutis à la rhubarbe

Cuisine

Sauté de porc à l’ail de printemps

Cet automne, mon jardinier préféré à planté de l’ail dans notre jardin et maintenant nous avons du bel ail vert, de l’ail de printemps, de l’aillet !! Un délice avec du porc, du lapin, de l’agneau … Dans ce plat il y a seulement deux ingrédients principaux : du porc et de l’ail vert !… Lire la suite Sauté de porc à l’ail de printemps

Divers

Aujourd’hui mon blog a un an !!!

Il y a un an exactement, le 14 avril 2016, que lestiroirsdecatherine débutait avec une recette de  cuisine, un dessert de notre terroir, « le broyé du Poitou à ma façon ». Ce blog a vu le jour grâce à ma petite dernière (20 ans tout de même) ! C’est elle qui l’a installée, avec beaucoup de… Lire la suite Aujourd’hui mon blog a un an !!!

Cuisine

Lapins, pains de Pâques

  Les fêtes de Pâques approchant, je me suis amusée à confectionner des petits pains fantaisies à déposer dans les assiettes de ma petite famille. L’inspiration m’est venue en visitant le très joli blog de  Ghislaine. Je n’ai pas fait de pâte à brioche, mais la recette de ma pâte à pain Ici. Lorsque la pâte pain… Lire la suite Lapins, pains de Pâques