Cuisine

Pains cuits dans l’insert de la cheminée : essai n°1 … essai n°2 … ensuite ça roule …

Nous avons la chance de posséder une cheminée avec un insert qui nous réchauffe tout l’hiver. Lorsqu’il fait bien froid dehors et que les braises rougeoient dans l’âtre c’est tellement agréable ! Alors comment optimiser cette chaleur cet hiver ? En faisant des grillades façon BBQ, ou bien des légumes dans la braises ou dans… Lire la suite Pains cuits dans l’insert de la cheminée : essai n°1 … essai n°2 … ensuite ça roule …

Cuisine

Gâteau aux fraises et aux mûres congelées

Au mois de mars dès que le soleil apparaît, surtout en ce premier jour du printemps, j’ai envie de fruits rouges, et vous ? C’est toujours en fin d’hiver avec mon petit panier que je m’en vais cueillir des fraises, (dans le congélateur, hi hi !!!) et quelques mûres en passant ! Certains vont crier… Lire la suite Gâteau aux fraises et aux mûres congelées