Cuisine

Muffins fraise ou cerise et chocolat

Pour le goûter de mon petit-fils la semaine dernière, j’ai réalisé des muffins fraise/chocolat et cerise/chocolat, un régal ! Hyper rapide à préparer, moelleux, parfumés, avec ce bon goût des fraises et des cerises du jardin ; bien sûr l’homme et moi nous avons participé au goûter, gourmandise obligée !  les ingrédients pour 6 muffins… Lire la suite Muffins fraise ou cerise et chocolat

Cuisine

Cailles aux petits légumes printaniers

Hier j’ai cuisinée des cailles prêtes à cuire offertes par un cousin ; un mets qui se trouve rarement sur notre table et c’est bien dommage car elles étaient vraiment délicieuses ces petites volailles ! Pour accompagner ces cailles mon jardinier préféré m’a rapporté du potager : des navets nouveaux gros comme des  abricots, des… Lire la suite Cailles aux petits légumes printaniers

Laine et tissus

Housse pour boîte de mouchoirs

J’ai toujours comme beaucoup d’entre nous, une boîte de mouchoirs en carton posée sur un meuble ou sur la table basse du salon. Depuis longtemps je désirais recouvrir cette boîte, c’est maintenant chose faite ; pendant quelques jours j’ai crochetée des rayures de laine verte afin d’habiller cette boîte, et toutes les autres boites qui… Lire la suite Housse pour boîte de mouchoirs

Cuisine

Minis quatre-quarts ou muffins banane, coco, rhum

Sur le très sympathique blog Roijoyeux , où presque chaque dimanche il y a un nouveau gâteau, j’ai trouvée une recette de petits quatre-quarts que je me suis empressée de noter ; et ce dimanche matin je voulais les réaliser, sauf que je n’avais ni orange, ni farine de riz, ni farine de sarrasin, ni sucre rapadura… Lire la suite Minis quatre-quarts ou muffins banane, coco, rhum

Cuisine

Tarte brocoli carotte et filet de julienne

C’est en famille que  nous avons dévorés cette « tarte brocoli carotte et filet de julienne », accompagnée d’une bonne salade du jardin. Cette tarte aux légumes et poisson frais était un vrai régal ! Souvent j’utilise du thon en boîte (j’en ai toujours dans mes tiroirs), mais là j’avais acheté un beau filet de… Lire la suite Tarte brocoli carotte et filet de julienne